Tarte au Citron

2016-04-17
citronrecette
  • Temps de préparation: 20m
  • Temps de cuisson : 20m
  • Prêt dans : 60m

Ingredients

  • 1 Rouleau de pâte sablée
  • 4 Citrons
  • 3 ou 4 Oeufs
  • 140g de Sucre en poudre
  • 1 Sachet de Sucre Vahiné
  • Maïzéna

Méthode

Etape1

Extraire le jus de 3 citrons. Couper le 4ème en rondelles de 4 mm.

Etape2

Casser les oeufs dans un saladier, ajouter le sucre en poudre, une grosse cuiller de maïzéna et le sucre vanillé. Mélanger pour avoir une pâte homogène. Ajouter le jus de citron et mélanger à nouveau.

Etape3

Étaler la pâte dans le plat à tarte, et faire des petits trous dedans avec une fourchette.

Etape4

Dans un four chaud (niveau 5, 180°) mettre cuire la pâte seule pendant 10 minutes. Retirer et ajouter le mélange par dessus.

Etape5

Remettre au four pendant un quart d'heure.

Etape6

Vérifier que la tarte est cuite puis la retirer du four. Laisser ensuite refroidir avant de servir.

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Commentaire (4)

  1. posté par Fatima on 18 avril 2016

    Merci pour cette recette, ça fait longtemps que je voulais l’essayer 😀

    • posté par Amal on 29 avril 2016

      Et la voilà 😀

  2. posté par Layla Amrani on 18 avril 2016

    ça a l’air bon

    • posté par Amal on 29 avril 2016

      Merci

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