Triangles aux légumes

2016-07-08
Briwat
  • Temps de préparation: 30m
  • Temps de cuisson : 20m
  • Prêt dans : 50m

Ingredients

  • 8 feuilles de bricks
  • 1 carotte pelée et râpée
  • 1/2 courgette, 1/2 tomate
  • 1/2 poivron rouge
  • 1 pointe de couteau de cumin
  • 1 yaourt petit suisse
  • sel et poivre

Méthode

Etape1

Lavez les légumes et épluchez la carotte.

Etape2

Les râpez grossièrement et les mettre dans un saladier.

Etape3

Assaisonnez de cumin, sel et poivre, et mélanger.

Etape4

Ajoutez le petit suisse en ayant pris la peine d'enlever bien sûr la protection en papier et mélanger le tout. Votre garniture est prête!

Etape5

Farcir les feuilles de brick, les plier et les disposer dans un plat allant au four.

Etape6

Mettre à cuire 20 minutes à 220°C et c'est prêt !

Etape7

Servez les briouates aux légumes bien chaudes.

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